onnur – vistu at møguleikin var har, at Koks skuldi fáa heiðurin, so høvdu tey fyrireikað seg, og send út tíðindaskriv beint eftir, at tað varð greitt, at Koks vann heiðurin. Jákup Sverri Kass sigur, at [...] Føroyum er nógv hækkað, og hetta er ein blástempling av arbeiðinum hjá Gist & Vist við matstovuni Koks. Hetta er jú eisini ein viðurkenning av føroyskari matstovuvinnu sum heild, sigur Jákup Sverri Kass [...] Danmark. Har verður ein føroyskur básur, og har fara tey sjálvandi eisini at gera vart við heiðurin, sum Koks hevur vunnið. – Tað er eingin ivi um, at hetta fer at fáa nógv fleiri ferðafólk at koma hendanvegin

bara at vita, at vit skuldu verða har, einki annað. Soleiðis sigur Poul Andrias Ziska, høvuskokkur á KOKS, nú tey hava fingið eina Michelin stjørnu. Tey fingu eina innbjóðing til tiltakið í Svøríki og fingu

borð á Koks, áðrenn tey bíleggja sær flogferðaseðin við Atlantsflog. – Tí eru vit púra vís í, at hetta fer at fáa enn fleiri ferðafólk at koma hendanvegin, sigur Jóhanna á Bergi, eftir at Koks í morgun [...] heiðrað við Michelinstjørnini. Jóhannes Jensen, stjóri á Gist & Vist, sum eigur Koks, sigur við in.fo, at kjarnin hjá Koks er at veita gestunum ein góða uppliving og at tað gera tað spennandi hjá gestunum [...] tað gevur størri umsetning at fáa eina Michelinstjørnu kunnu tey á Koks so í øllum førum sanna í morgun. Tað eru pláss til 25 gestir á Koks, sum hevur opið fimm dagar um vikuna. Tað verður ikki broytt, hóast

Michelin stjørnan er sjón fyri søgn um, at KOKS er í heimselituni innan matgerðarlist og millum fremstu ambassadørar fyri nýnorrøna matinum. Michelin stjørnan hjá KOKS fær uttan iva stóran týdning fyri føroysku [...] – Eg vil ynskja KOKS og øllum fólkunum handan matstovuna hjartaliga tillukku við Michelin stjørnuni. Hetta er eitt megnar avrik. Tað sigur Poul Michelsen, landsstýrismaður í uttanríkis- og vinnumálum í [...] í sambandi við, at Koks fyrr í morgun fekk eina Michelinstjørnu. – Avrikið er úrslit av djørvum hugsjónum, hørðum og miðvísum arbeiði og vissuni um, at føroysku rávørurnar eru í heimsflokki, og at føroyskir

m, nú okkara fremsta matstova, Koks, hevur skrivað søgu og hevur fingið eina Michelinstjørnu, sum er fremsti heiðurin, ein matstova yvirhøvur kann fáa. Les eisini: Koks fekk Michelinstjørnu Sjálv fylgdi [...] hon merki til, at í grundgevingini fyri at lata Koks Michelinstjørnuna, varð sagt, at tað var vert at fara allan hendan umvegin til Føroya fyri at vitja Koks. Hon ivast ikki í, at hetta fer at lokka fleiri [...] ferðafólk, sum koma til Føroya við einum einasta endamáli, og tað er at eta á Koks. Tað eru ferðafólk, sum fyrst ringja á Koks at tryggja sær borð, og so bíleggja tey sær flogferðina eftir tí. Og eg ivist

at tey bíleggja borð á Koks áðrenn tey bíleggja ferðaseðilin frá okkum – so har eru vit ikki fløskuhálsurin, sigur hon skemtandi. Og hetta hoyra vit altso frá ferðafólki áðrenn Koks hevur fingið Micheli [...] nógv meira vert. Tað sigur Jóhanna á Bergi, stjóri í Atlantsflog sum viðmerking til tað, at matstovan Koks í morgun hevur fingið eina Michelinstjørnu. Jóhanna á bergi sigur, at á Atlantsflog eru tey vís í [...] fleiri slík ferðafólk til Føroya, sigur hon. – Hetta er eitt stórt herðaklapp og meira enn tað til Koks og fyrst og fremst teirra, ið varða av – men so sanniliga eisini fyri allar Føroyar, vit eru ordiliga

Matstovan Koks hevur skrivað søgu. Fyri lítlari løtu síðani varð kunngjørt í Stokhólm, at Koks fær eina Michelinstjørnu. Poul Andrias Ziska, høvuðskokkur, Johannes Jensen, stjóri, og Karen Visth, vínstjóri

Leiðslan í Koks er í Stokhólm – tilreiðar at taka í móti heiðrinum Fylgið við beinleiðis stroyming úr Stokholm við at trýsta á pílin á myndini !

hava seinastu dagarnar spádd, at Koks fer at fáa eina stjørnu og Poul Andrias Ziska segði við in.fo mánadagin, at so vítt tey vistu, so høvdu umboð fyri Michelin verið á Koks og eti minst tríggjar ferðir, [...] Hóast leiðslan í Koks er stødd í Stockholm í dag, nú Michelin-stjørnurnar verða handaðar klokkan 9 føroyska tíð, so tora tey framvegis ikki at taka nakað upp á forskot. - Alt kann henda enn, men vit eru [...] eru sera spent, sigur Poul Andrias Ziska, høvuðskokkur á Koks. Hann greiðir frá, at umframt stjørnurnar, so verða tvær aðrar viðurkenningar handaðar. Onnur er Bib Gourmand-viðurkenningin, meðan hitt er

Uhrum, blaðstjóri á tíðarritinum, Gastro halda, at Koks er ein av matstovunum, vit skulu hava eyguni við í morgin. Teir staðfesta báðir í Tv2, at Koks er á nóg høgum stigi til at fáa eina stjørnu. Men kortini [...] Føroyska matstovan, Koks, er ein av teimum matstovunum, vit skulu hava eyguni við í morgin. Tað er nevniliga í morgin, at Michelin fer at lata stjørnur til tær bestu matstovurnar í ríkinum, og ein Mic [...] verður í morgin, at føroyska matstovan fær hana. Vit vita, at inspektørar frá Michelin hava verið á Koks fleiri ferðir, tí tað hava teir sjálvur upplýst á sosialum miðlum, staðfestir Søren Frank í Tv2. Og