fiskar at fáa, men ov lítið til at vera liggjandi. Meðan snørið rann niður, tóku vit av og á onkran havhest við króki. Tá ið eystfallið harðnaði, løgdu vit beint norður um Mjóvanes, men hetta gav lítið. Ávegis
seyðarhøvd, so tað dámar mær væl, tí tað var eg vanur við í Afrika. Mær dámar stak væl seyðarhøvd, havhest, turran fisk og grind, men ikki spik og skerpikjøt, sigur Roberto, og snerkir eitt sindur, meðan
byrjaði at taka meg við í bakkan, og heilt frá ungum av hevur mær dámað sera væl at fleygað gamlan havhest og lunda. Eftir tíðina við Borgini, var hann heima eitt sindur, og síðan kom útróðurin í Ravnoynni
tonsavís av uppskiftum um at gera drýl, baka bollar, kóka lunda, steikja fisk og hagreiða dunnu og havhest. Góð ráð til húsarhaldið og vanligir matuppskriftir, sum føroyingar hava gjørt fram til okkara dagar
annað. Eins væl, sum eg kenni meg í Keypmannahavn, so kenni eg meg í Café Natúr, ella tá eg fleygi havhest í Hattarvík ella gangi túrar í Funningi, greiður Bo frá. Skatturin flytast á ognir Meðan hann skeinkir
noyðast í lakatunnuna eftir jóladøgurðanum. Betri dámdi teimum at fáa nýggj knetti og feskan, gamlan havhest, sum varð fleygaður í bakkanum norðanfyri. Knettini plagdu at vera døgurðin jóladag, greiðir Jørmund
høvdu onki at hugsa um uttan okkum sjálvar, so vit hugnaðu okkum í einum kjallara, har vit kókaðu havhest og fingu okkum nakrar øl og snaps til. Og tann sjauførurin sum vit høvdu havt teir dagarnar skuldi
gamli Heini og vinmenninir høvdu verið í býnum fríggja- og leygarkvøld, og hendan dagin kókaðu teir havhest, áðrenn teir ætlaðu í dans. Teir javnaðu allan dagin og kvøldið við. Í dansinum var tó einki serligt
vísa, at tað stendur hvørki væl til hjá svartfugli ella øðrum bjargafugli. Kanska fer rannsóknin um havhest, sum ein útlendskur grunnar fíggjar, at geva okkum nakrar ábendingar. Fyri einum ári síðani samtykti
nær og fjar. Tað eigur at kunna berast saman við somu tíð á árinum heima hjá okkum, tá menn selja havhest ella náta í Vágsbotni ella privat. Ein delikatessa sum verður etin eina ella tvær ferðir um árið