Sukurlátamousse

Mín besta uppskrift er nýggjur teigur í Vikuskiftis Sosialinum, har lesarin kann senda okkum sína bestu uppskrift.

10 verðar(portiónir)


200 gr. Myrk sukurláta (t.d.Cadbury, Anton Berg), verður smelta

1/3 glas av honningi, verður smelta

6 past. eggjablommur

6 dl av róma


Píska eggjablommurnar væl og píska smeltaða honningin í.

Smeltaðað sukurlátan skal síðan vendast í eggjablommurnar og honningin.

Píska róman lætt, og vend varliga eggja-, honning-, sukurlátamassan í.

Pynta við rivnari hvítari sukurlátu, og hav pískaðan róma afturvið.