Georg er útbúgvin Cand.public, sum er ein kandidatútbúgving innan journalistikk, frá Lærda Háskúlanum í Aarhus. Hann hevur eisini lokið journalistútbúgvingina á Journalistháskúlanum í Aarhus.
Á yrkisleiðini hevur hann staðið á odda fyri fleiri stórum broytingum, m.a. tá Dimmalætting gjørdi seg politiskt óhefta av Sambandsflokkinum. Umframt tað hevur hann ment fleiri konseptir á Dimmalætting og innan sjónvarpstíðindi.
Í 2012 gav Georg L. Petersen út bókina “Føroyingar í kríggi – ein frásøgn av hermótinum í Afghanistan”. Bókin var eitt úrslit av samstarvi millum Dimmalætting og Kringvarp Føroya.
Georg er 52 ára gamal. Hann er giftur og eigur tvey børn.
Georg tekur við sum tíðindaleiðari í Kringvarpi Føroya eftir Heina Gaard, sum hevur verið virkandi tíðindaleiðari. Georg L. Petersen tekur við starvinum beinanvegin.
Tríggjar umsóknir vóru til starvið.