Føroyingar ikki hug fiska heimsins dýrasta fisk

Eftir 30 ára steðg hava norðmenn gjørt av at fara undir vinnuligan fiskiskap eftir makrelstyrju, sum er eitt slag av tunfiski. Men hóast hetta er heimsins dýrasti fiskur, er eingin áhugi í Føroyum.

 

Fyribils er talan um royndarfiskiskap hjá norðmonnum. Norska kvotan er góð 30 tons, og myndugleikarnir hava gjørt av at lata eitt nótaskip sleppa at fiska kvotuna í ár.

Veiðitíðin verður frá 25. juni til 31. oktober, tí í hesum tíðarskeiðinum plagar makrelstyrja at vera í norskum sjógvi, sigur Havrannsóknarstovnurin í Bergen.

Fiskifrøðingarnir halda, at makrelstyrjustovnurin er ikki meiri enn 30 prosent av tí, sum hann var, men hinvegin eru fleiri tekin um, at stovnurin er í vøkstri. Eitt nú eru fleiri stórar makrelstyrjur sæddar í Norskahavinum tey seinastu árini.

 

Eingin áhugi

Tað er fiskiveiðifelagsskapurin ICCAT, sum umsitur fiskiskapin eftir makrelstyrju. Føroyar eru ikki limur í felagsskapinum og hava onga kvotu. Føroyar høvdu eygleiðarastøðu har til aldarskiftið, men av tí at áhugin fyri tunfiskiskapi í føroyskum sjógvi minkaði burtur í einki, steðgaði føroyska luttøkan í ICCAT.

Føroyskir myndugleikar hava áður loyvt útlendskum skipum at royna eftir tunfiski í føroyskum sjógvi, og føroysk skip hava fiskað í altjóða sjógvi. Men tey seinastu árini hevur eingin áhugi verið fyri hesum fiskiskapinum, sigur Andras Kristiansen, deildarstjóri í fiskimálaráðnum.

Ísland og Noreg hildu fram í ICCAT-samstarvinum og hava loyvi at fiska smá 31 tons av makrelstyrju í part í ár.

 

35.000 krónur kilo

Makrelstyrja verður seld fesk ella fryst, og 40 prosent enda í Japan, har fiskurin verður brúktur sum rávøra í sushi og sashimi.

Prísurin er so góður, at ein makrelstyrja kann kosta fleiri milliónir krónur. Tann dýrasta higartil varð seld á uppboðssølu í Tokyo í fjør og fór fyri knappar 9 milliónir krónur. Kiloprísurin var um 35.000 krónur.