Matteo Baronetto Progressive Italian 108 Iluka Copenhagen Denmark Beau Clugston Nordic Seafood 109 Ristorante Condividere Turin Italy Federico Zanasi Progressive 110 El Pescadors Llanca Spain Lluís Fernández
Milano Føroyingar útflyta stórar nøgdir av saltfiski til suðureuropa, og fert tú á matstovuna Il Ristorante Rigolo í Milano, so ivast tú ikki í, at tú fært føroyskan saltfisk. Ein av rættunum á matarlepanum
prýða veggirnar við gomlum myndum frá keiøkinum og frá umhvørvinum. Eisini fara nøvnini Café og Ristorante at verða knýtt at Carrello-navninum, sigur John Mikkelsen, sum verður dagligur leiðari á matstovuni