Innkoyringin til økið er frá rundkoyringini við Eysturoyartunnilin. Matarskráin á staðnum fevnir um sushi, poke bowls og snacks – og sjálvandi drekkivørur, bæði heitar og kaldar, við og uttan alkohol. – Lat
okkum sjálvum í Havn. Tað sigur Sóley Heradóttir Hammer. Hon vísir á, at seinastu árini hava tey etið sushi nýggjársaftan, so tað er mest sum blivið ein siðvenja nú. - Á midnátt standa vit úti á altanini við
halda nýggjár heima í Hoyvík. Lítlasystir við familju koma heim til okkum, og her fara vit at eta sushi og annað gott. Eigarafelagið her í Hoyvík skipar fyri faklagongu og báli, so tað fara vit til. Tað
Restorff. Tey tilnevndu eru: Årets Jan Restorff : Karin Visth fra Koks/Ræst/Roks, Mads Battefeld fra Sushi Anaba, Christian Aarø fra AOC Matstovan Ræst er tilnevnd at gerast ársins besta matstova. ##med2##
– Amerikanski marknaðurin er øgiliga stórur partur av strategisku ætlanum okkara. Tað segði Regin Jacobsen, stjóri á Bakkafrost og nevndarformaður í nýggja framflogfelagnum, FarCargo, í samrøðu v
stykki av sushi, kostar, tað sum svarar til umleið 16.700 krónur. Harvið er tað heimsins dýrasta sushi, upplýsir Guinness Rekordbog. Hinvegin skuldi tað eisini verið talan um sera, sera gott sushi. Tað er
Glyvrar at royna. Sum nakað nýtt luttekur Etika eisini, og kokkurin fer at vísa, hvussu tey gera sushi. Stór grill verður sett upp mitt á økinum og har verða laksaspjót at fáa. Nøkur tiltøk eru afturvendandi
skuldu ganga hond í hond, og at Sushi Daily altíð skuldi stremba eftir at gera besta sushi í heiminum. Sushi Daily letur upp í SMS í dag 12. apríl. Tað sermerkta við Sushi Daily í SMS er, at her er talan [...] eitt sindur óvæntað fekk hon loyvi til at gera sushi inni í matvøruhandlinum, meðan maður hennara deildi út smakkiroyndir og seldi sushi. Í dag hevur Sushi Daily fleiri enn 1.000 deildir í 11 ymiskum [...] eisini ein partur av heiminum hjá navnframu sushi-ketuni. Best í heiminum Sushi Daily strembar eftir at bjóða bestu góðskuna av sonevndum “Happily Handmade Sushi” á viðkomandi staðsetingum kring Europa
burturúr? - Eg fari út á Toftir, har ein abbasonur býr. Hinir báðir búgva í Aalborg. Abbasonurin bjóðar sushi, men hesin gamli skal hava skerpikjøt við. Væntandi njóta vit at senda og eygleiða fýrverk í stórum
Fyri at geva enn fleiri føroyingum møguleika at njóta sushi, eru nú tvær nýggjar etika-matstovur latnar upp. Etika á Høgabóli í Saltangará lat upp fyrst í august í ár, og etika við Á-handilin á Sundsvegnum