uppat at keypa fisk til fiskavirkini í Vági og í Hvalba. Í hvussu so er, kann staðfestast, at ongin fiskur er á virkinum í Hvalba og í Vági eru tey liðug í dag við tað, tey hava av fiski og har fyriliggur [...] fingið fatur á nøkrum á Fiskavirking, men vælvitandi keldur í nánd av Fiskavirking vátta, at ongin fiskur verður keyptur til hesi bæði virkini meir, og hetta fer í hvussu so er at standa við fyribils. Hesi [...] styrkt av tíðindum á heimasíðuni hjá Suðurrás, har keldur á saltfiskavirkinum í Vági upplýsa, at ongin fiskur verður keyptur meir til virkið í hvussu so er fyribils. Men hvussu verður í longdini er óvist. S
ár, er hetta framvegis í ár 2002 so rætt, sum tað er sagt. At kalla allur útflutningur Føroya er fiskur ? ella heili 99,6%! Hetta vísa almennu hagtølini hjá Hagstovu Føroya. Hagtølini vísa samstundis, [...] seinastu 15 árini sum í ár 2002. Skip og aðrar vørur Tann parturin av útflutninginum, sum ikki er fiskur, er "skip" og "aðrar vørur", men útflutningurin av skipum og vørum hevur ongantíð verið so lítil [...] fryst toskaflak, sum stendur fyri 1.148 mij. krónum ella 28%. Síðan kemur ísaður og frystur (heilur) fiskur við 922 milj. krónum ella 22%. Laksur og síl standa fyri 18% og saltfiskur fyri 16% av útflutnin
fiskin hjá hesum báðum trolarunum, men vit vænta, atnógvir verða um boði at keypa hesaferð, tí eingin fiskur er á marknaðinum.Nær skipini koma innaftur at landa, visti stjórin á Fiskavirking í Saltangará ikki [...] fiskaprísirnir nú beint eftir nýggjár verða munandi betri enn prísirnir í jólavikuni, tá ið so nógvur fiskur var á marknaðinum. - So, tað er torført at siga, hvar fiskurin hjá Polarhavi og Stjørnuni endarhesaferð [...] 2. ella 3. jóladag ogso landa fyrstu lastina uttanlands, um fiskiskapurin eydnaðist væl. - Eingin fiskur er á útlendska marknaðinum beint eftir ársskiftið, og tá plagduhesi skipini oftast at fáa hava eina
enn undirritaði hevur hoyrt um áður. Lat okkum so bara vóna, at nógvur fiskur hevur verið á hesi høgligu leið, tí so nógvur fiskur er til. [...] góðum standi, meðan hann í sínari tíð var rak. Ikki so óvanligt Tað er nú heldur ikki so óvanligt, at fiskur er at fáa sunnanfyri Flesjarnar. Har ber saktans til at fáa nakrar hýsur og nakrar hampiligar toskar
hevur verið gitt um, hvat skipini fóru at fáa fyri toskin. Meginparturin er avhøvdaður og frystur fiskur, og tískil eigur kiloprísurin at verða hægri enn fyri rundan fisk. In.fo hevur skift orð við fiskakeypara [...] óhugsandi, at hetta eisini ávirkar prísin. Í aðrar mátar mugu vit hava í huga, at hetta er avhøvdaður fiskur.
av fiskinum í Íslandi. BBC veit eisini at siga, at norðmenn ætla sær at fáa vinning av, at minni fiskur kemur úr Íslandi, og í næstum kemur ein norsk sendinevnd til Grimsby at tosa um at flyta meiri norskan [...] norskan fisk á marknaðin har. Ein av fiskaseljarunum í Grimsby, Andy Fyche, sigur við BBC, at nú minni fiskur kemur úr Íslandi, hava hann og felagar hansara verið noyddir at keypa fisk í Føroyum og Noregi
ber til at keypa ymiska føroyska rávøru, royna mattombola, síggja lamb verða flett, síggja hvusu fiskur verður haggreiddur og hoyra framløgur. Tvøroyrar kommuna bjóðar eisini smakkroyndir, ið navnframa [...] anska fiskarættinum “Ceviche”. Ceviche hevur sín uppruna í Peru og merkir “feskur” ella “mjúkur” fiskur. Í stuttum snýr tað seg um feskan, ráan fisk, tilvirkaður við sitrussaft og kryddaður við t.d. chili
fekk tað at vita. Tað er serliga fiskur, sum kemur av fjarskotnum leiðum, sum kann vera frystur og tiðnaður upp fleiri ferðir. Eitt nú er tað ikki óvanligt, at fiskur, sum er veiddur í Atlantshavinum,
Seafood á Eiði hava tey higartil í ár havt nóg mikið at gera, men nú er líkt til, at heldur minni fiskur er á marknaðinum. Enn hevur hetta tó ikki bilað, og arbeiði hevur verið hvønn dag á virkinum, men [...] til verkfallið her norðuri, men bæði í Klaksvík og í Sørvági kemur verkfallið illa við, tí eingin fiskur kemur av meginlandinum. Á Norðís Seafood arbeiða tey serliga línufisk, og tí merkist tað á rávør
long. Hon verður tó í mesta lagi 12 metrar, kanska 15. Brugda er størsti fiskur í føroyskum sjógvi og heimsins næst størsti fiskur. Størsti fiskurin í havinum er hvalhávur. Snar veit at siga, at brugda bæði