kallar "Upphav". Astrid Macdonald hevur gjørt eitt par, ein ungan mann, sum stoltur vísir ein stóran kalva fram fyri eini konu. "Segl og tari" er ein installatiónin, sum er sett saman av tveimum málningum
føroyska marknaðin. Tað vil siga heilt vanligar vørur sum ræstan fisk, lippur, kjálkar, fesk fløk, kalva og annars alt sum kundin ynskir. Í 1856 fór Clement Høgnesen undir handil í Víkum og tá var marknaðurin
kongafiski, 92 tons av stinglaksi, 87,8 tons av svartkalva, 62,3 tons av havtasku, 50,65 tons av kalva, sjey tons av rossamakreli og 1.047,84 tons av øðrum fiskasløgum Russarar fiska mest Ikki óvæntað
legði til brots við sínum »Norðfari« og fór til Grønlands at fiska. Hann ætlaði at fylla seg við kalva og selja á bretska marknaðinum, men kom aftur við fullum skipi av toski. »Norðfarið« var fyrsta skip
umframt útreiðslur av framleiðsluni. Tað var heilt fitt, sum leyp av. Poul heldur fram at senda svartkalva til Danmarkar, har hann varð seldur til roykivirki. Men sum frá leið sendi hann til tveir móttakarar [...] hevur hann dugað at læra frá sær. Niðurstøðan er, at hóast Poul ikki var tann fyrsti at útflyta svartkalva, so var hann tann fyrsti, sum útflutti størri mongdir í fleiri fylgjandi ár. Í dag er svartkalvi [...] Eitt tað seinasta árið hjá Poul er innkeypið komið upp á 22.220 kg. Tað var eitt stórt fall í svartkalvaútflutninginum um ta tíðina Poul doyði. Men seinni kom hann munandi upp aftur. Í 1905 var innkeypið
, sigur Anfinnur Johansen. Sum dømi nevnir hann, at vit í daga hava heili 60 uppskrivað orð fyri kalva. Annars er sum heild talan um orð frá øllum lívsins viðurskiftum, líka frá fjallgongu og útróðri til
til verka. Føroyskt øl fæst við diskin og uppi í matstovuni fara tey m. a. at hava kjálkafisk og kalva á matkortinum. Dyrnar eru opnar. Væl komin innar.
Vit høvdu nokk av línu við. Vit høvdu eisini fýra kalvalínur, sum stóðu nátt yvir. Tað gav ongan kalva, men bert nakrar smáfiskar og nakrar uvakkar og so ein havkall. Hann er gott hundafóður, tá ið hann
brosmu og steinbít við 3 línuskipum tilsamans í 8 vikur og við eini hjáveiðu, sum er 100 tons av kalva og svartkalva. Toskaveiðan er ikki avmarkað í nøgd. Royndin er ein liður í at finna útav, um toskur
fekk »Dauntless« og Jens »Gauntlet«. Í 1899 sendi Jens eina konvoy av skipum til Íslands at fiska kalva til farmaskip, og um aldaskiftið var hann við í royndunum at selja lakasaltaðan fisk í Hollandi