læru á Skála, hevði eg um kvøldarnar arbeitt á Bakkafrost, eins og eg árini undan hevði verið á virkinum í summarfrítíðini. Eg kendi formenninar á Bakkafrost, og nú eg varð liðugur at læra, fekk eg fast [...] tey seinastu árini á Bakkafrost, hevði hann høvuðsábyrgdina av maskinaríunum, og í nøkur ár var hann eisini einsamallur maskinmaður á virkinum. Honum dámdi ógvuliga væl á Bakkafrost og hevur alt gott at [...] fast arbeiði sum maskinmaður á virkinum. Ólavur arbeiddi øll árini frá 1985-1999 sum maskinmaður á Bakkafrost. Hann var við í allari tilgongini og menningini av virkinum, og hann var eisini við, tá virkið
samanborið við aðrastaðni, vísti norski aliserfrøðingurin á. Bakkafrost legði fram Á ráðstevnuni hevði Regin Jacobsen, stjóri á Bakkafrost, framløgu um, hvussu føroyskir alarar og myndugleikar hava bast
allan Ordinare fiskin út á Bakkafrost til portiónir saman við Secunda fiskinum, sum verður bólkaður í Secunda A og Secunda B, sigur Jóhann Mørkøre. Tað er sum longu nevnt Bakkafrost, sum eigur kryvjivirkið [...] alivinnan varð rakt av niðurgongd, hóraði hetta virkið ikki undan, og so keypti Bakkafrost virkið. Hetta var í 2006. Bakkafrost er sjálvbjargið í so at siga øllum økjum. Teir eiga alibrúk, kryvjivirki og so [...] í. Tað, sum fer til útflutnings verður pakkað í flamingokassar, sum Bakkafrost sjálvt framleiðir, meðan tað, sum fer út á Bakkafrost til portiónir, verður flutt í fiskakørum, sigur Jóhann Mørkøre. Nógv
aftur, og tað sæst aftur í úrslitinum hjá Bakkafrost-samtakinum. Í fjør hevði Bakkafrost góðar 44 milliónir krónur í avlopi samanborið við umleið 30 millónir árið fyri. - Tað hevur gingið væl við alingini og [...] Bakkafrost-samtakið, sum eigur eitt nú alifyritøkuna Faroe Salmon, hevði 44,5 milliónir krónur í avlopi í fjør. Útlitini hjá alivinnuni eru eisini góð Føroyska alivinna hevur rættiliga fótað sær aftur [...] í føroysku alivinnunu hava verið góð, og sølan hevur gingið væl, sigur Regin Jacobsen, stjóri á Bakkafrost. Tað hevur eisini verið ein fyrimunur fyri føroyska aling, at alheims framleiðslan av alilaksi